Portrætbillede af formand for Kost- og Servicesektoren Pia Heidi Nielsen. Beskaaret saa kun det oeverste af overkroppen og ansigtet ses

Debat 

Klumme: Urimeligt at køkkenmedarbejderne skal være på valg

Af Pia Heidi Nielsen
Sektorformand

I denne tid stemmer forældre til børn i daginstitutioner igen om madordning. Et nej koster medarbejderne jobbet. Det er urimelige vilkår.

Køkkenmedarbejdernes ansættelsesvilkår er urimeligt barske, mener formand i Kost- og Servicesektoren Pia Heidi Nielsen.  Jørgen True

Af Pia Heidi Nielsen
Sektorformand

En stor gruppe af vores medlemmer går i denne tid rundt med en klump i maven. 

Forældrene eller forældrebestyrelserne stemmer om madordningen i deres børns daginstitution, og hvis forældrene beslutter, at deres børn skal have hjemmesmurte madpakker i stedet for varm mad i daginstitutionen, mister køkkenmedarbejderne deres job. 

Det er urimeligt barske ansættelsesvilkår, og jeg forstår ikke, at kommunerne vil være bekendt at ansætte centrale medarbejdere på så urimelige vilkår. Heldigvis er det, så vidt jeg ved, aldrig sket, at en køkkenmedarbejder ikke er blevet genvalgt. 

Og det forstår jeg godt. Det fælles måltid i institutionen har både kulinarisk, oplevelsesmæssig og læringsmæssig værdi, og køkkenpersonalet er virkelig dedikeret til opgaven. 

Når bølgerne for og imod madordning går højt, står køkkenmedarbejderne midt i balladen.

Pia Heidi Nielsen, sektorformand. 

Det er da heller ikke kvaliteten, der diskuteres, når madordningen er til debat hos forældrene og i lokalpressen. Det er prisen på maden, for nogle forældre tænker selvfølgelig, at en madpakke er næsten gratis. 

Når bølgerne for og imod madordning går højt, står køkkenmedarbejderne midt i balladen. Det er ikke sjovt. Jeg kender heldigvis ingen andre medarbejdergrupper, der er udsat for det hvert andet år. 

Jeg er godt klar over, at direktører og andre ledere er åremålsansatte og selv vælger det. Men der er tale om en medarbejdergruppe i en helt anden lønklasse, der får en god økonomisk kompensation for usikkerheden. 

Det gør køkkenpersonalet ikke, og det er simpelthen urimeligt.

Klummen er bragt i den trykte udgave af Fagbladet FOA. 

Få Fagbladet FOA i din mail-boks

Tilmeld dig Fagbladet FOA nyhedsbrev og få nyheder, tips og gode råd direkte i din indbakke

Er du medlem af FOA?
Nyhedsbrev

Vi bruger cookies på fagbladetfoa.dk til bl.a. at måle trafik og gøre siden bedre. Vælger du cookies fra, vil der være services, du ikke kan benytte. Læs mere om cookies 

Vi bruger cookies på fagbladetfoa.dk til bl.a. at måle trafik og gøre siden bedre. Vælger du cookies fra, vil der være services, du ikke kan benytte. Læs mere om cookies